Phillip Hopkins
0 
3886
665
ATLANTA - At drikke kaffe er blevet knyttet til en række sundhedsmæssige fordele, såsom en længere levetid, og en reduceret risiko for tilstande, herunder depression, hjerteanfald og visse kræftformer.
Men en ny undersøgelse antyder, at der kan være en ulempe med dit morgenbryg: Forskere fandt, at det at drikke to eller flere kopper kaffe eller te kan øge en persons risiko for lungekræft.
Resultaterne blev præsenteret den 31. marts, her på det årlige møde i American Association for Cancer Research. [10 ting, du skal vide om kaffe]
Bemærk, at linket var endda sandt for ikke-rygerne. Fordi folk, der ryger cigaretter, også er mere tilbøjelige til at drikke kaffe og te, var det vanskeligt i tidligere undersøgelser at skille virkningen af disse drikkevarer fra de, der ryger, i at udvikle lungekræft, sagde hovedundersøgelsesforfatter Jingjing Zhu, en ph.d. studerende ved Vanderbilt University i Tennessee.
I den nye undersøgelse analyserede en international gruppe forskere data fra 17 forskellige undersøgelser, der i alt omfattede 1,2 millioner deltagere i USA og Asien. Undersøgelserne bemærkede, om deltagerne drak kaffe eller te eller røget cigaretter. Cirka halvdelen var ikke-ryger.
Deltagerne blev sporet i gennemsnit 8,6 år. I løbet af denne tid udviklede mere end 20.500 deltagere lungekræft.
Forskerne fandt, at ikke-rygerne, der drak to eller flere kopper kaffe om dagen, havde en 41 procent højere risiko for lungekræft end dem, der ikke drak kaffe. Tilsvarende havde ikke-rygerne, der drak to eller flere kopper te om dagen, en 37 procent større risiko for lungekræft end ikke-tedrikkere. (Da der blev taget data fra flere undersøgelser, varierede den nøjagtige definition af en kop.)
Undersøgelsen fandt også, at en persons risiko ikke ændrede sig markant mellem aldre, løb eller den type kaffe, som folk drak - både koffeinfri og koffeinfri kaffe syntes at være forbundet med lignende risici. Faktisk var koffeinfri kaffe forbundet med en 15 procent højere risiko end koffeinfri kaffe, sagde Zhu.
Stadig bemærkede Zhu, at "dette [kun var] en observationsundersøgelse" og ikke beviste årsag og virkning. Men forskerne antager, at det ikke er koffein, der ligger bag linket. I stedet kan det være, at noget i ristningsprocessen driver forbindelsen mellem kaffe- og lungekræftrisiko, fortalte Zhu .
Undersøgelsen havde adskillige begrænsninger. Selvom deltagerne for eksempel blev sporet i årevis efter, at undersøgelserne startede, blev data om rygning og kaffe- og teindtag kun målt en gang i begyndelsen af undersøgelserne. Så hvis folk ændrede deres adfærd gennem årene, kunne det have skævt resultaterne, sagde Zhu.
Hvad mere er, hvis ikke-rygerne blev udsat for brugte røg - som ikke blev taget højde for, men også kunne øge risikoen for lungekræft - kunne det også have skævt resultaterne, sagde hun.
Dr. Julie Fisher, en onkolog ved Levine Cancer Institute i North Carolina, der ikke var en del af undersøgelsen, sagde, at fundene var "interessante" og "overbevisende", men bemærkede, at fordi det er en tilknytningsfund, ville hun "bestemt ikke drage konklusioner baseret på dette. "
Selvom der stadig er meget mere forskning nødvendigt, fortalte Fisher, at hun var enig i, at "måske er der noget i [kaffebrygning] -processen", der driver linket.
Andre kaffefund, der blev præsenteret på mødet, var mere trøstende: At drikke kaffe var ikke forbundet med en øget risiko for gliom eller tyktarmskræft hos mænd og kvinder; det var heller ikke forbundet med blærekræft eller nyrecellekarcinomhos mandlige rygere. Kaffe viste sig at være forbundet med en lavere risiko for brystkræft hos kvinder efter menopausal og te med en lavere risiko for gliom hos kvinder. Hos både mænd og kvinder viste det sig, at koffeinfri kaffe er forbundet med en lavere risiko for tyktarmskræft.
Resultaterne er endnu ikke offentliggjort i et fagfællebedømt tidsskrift.
- Top 10 fødevarer mod kræftbekæmpelse
- 10 Må og gør ikke for at reducere din risiko for kræft
- Kaffe frynsegoder: undersøgelser finder 5 sundhedsmæssige fordele
Oprindeligt offentliggjort den .