Rudolf Cole
0 
3175
154
Vilde slægtninge til husdyr og katte trives med rått kød, men en såkaldt "rå" diæt til kæledyr medfører risiko for deres eksponering for parasitter og bakterier, viser en ny undersøgelse.
Hvad mere er, et kæledyrs rå diæt kan også sætte mennesker i fare for disse infektioner.
Kæledyrsfødevarer og godbidder, der inkluderer råt kød, organer eller kødfulde knogler, har vist sig at indeholde parasitter såsom Toxoplasma og bændelorm såvel som bakterierne Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Brucella suis og Salmonella, ifølge en undersøgelse, der for nylig blev foretaget i Holland. At introducere disse patogener i hjem gennem forurenet kæledyrsfoder giver muligheden for, at de også kunne sorte mennesker, rapporterede undersøgelsesforfatterne. [Disse 7 fødevarer forårsager de fleste dødsfald for kæledyr]
Kæledyrsejere, der vælger at fodre deres dyr med en rå kødbaseret diæt (RMDB), tror måske, at de tilbyder deres pooches eller kattedyr et sundere valg. Men ingen undersøgelser viser, at disse diæter giver sundhedsmæssige fordele - hvis noget, har forudgående forskning dokumenteret, at det modsatte er sandt, forklarede forskerne i undersøgelsen. Fodring af RMDB var knyttet til gastroenteritis og diarré hos hunde og til en dødbringende typeSalmonella infektion hos katte ifølge undersøgelsen.
Tidligere fund konstaterer også, at RMBD'er kan mangle vigtige næringsstoffer, hvilket kan føre til sundhedsmæssige problemer - især hos unge dyr. Disse diæter har bidraget til kæledyr, der har udviklet hypertyreoidisme (en overaktiv skjoldbruskkirtel), og har endda resulteret i kvæstelser som brudte tænder og perforeringer i tarmen, rapporterede forskerne.
Siden hunde divergerede fra deres ulvefædre for mere end 10.000 år siden, er der også opstået genetiske forskelle, der har efterladt hunde bedre rustet til at håndtere en diæt, der inkluderer stivelse såvel som kød. Hunde har flere kopier af et gen, der producerer amylase - et enzym, der nedbryder stivelse - end ulve gør, og dette gen er 28 gange mere aktivt hos hunde end hos ulve, rapporterede forskere i 2013.
I øjeblikket leverer op til 1 million hollandske husholdninger deres kæledyr en diæt, der inkluderer råt kød eller rå biprodukter, skrev forskerne i undersøgelsen. For at se, hvilke mikroorganismer der muligvis lurer i maden, testede de 35 produkter indeholdende forskellige typer rått kød og kødbiprodukter, herunder kylling, oksekød, lam, ænder, kanin, hest og kalkun.
De fandt E colii 86 procent af produkterne, mens 54 procent inkluderede L. monocytogenes og 20 procent tilbageholdt Salmonella. Parasit-DNA blev påvist i 29 procent af prøverne, opdagede forskerne.
Generelt faldt det mikrobielle bevis på, at forskerne indsamlede fra deres prøver inden for acceptable grænser for kommercielt producerede kæledyrsprodukter i Holland. Men mængden af E coli i 40 procent af RMDB'erne overskred tærsklen for sikkert konsum, og en person kunne blive inficeret med bakterierne ved kontakt med kæledyrfoder; med forurenede overflader; eller med et inficeret kæledyr, rapporterede forskerne.
Og Salmonella arteranalyseret i undersøgelsen præsenterede en anden ubehagelig overraskelse - de var resistente over for antibiotika, hvilket ville gøre infektioner vanskelige at behandle.
"Det er vigtigt at opmuntre til opmærksomhed om de mulige risici, der er forbundet med fodring af RMBD'er til ledsagende dyr, og kæledyrsejere skal undervises i personlig hygiejne og korrekt håndtering af RMBD'er," konkluderede undersøgelsesforfatterne.
Resultaterne blev offentliggjort online i går (11. januar) i tidsskriftet Veterinary Record.
Original artikel på .