Phillip Hopkins
0 
2662
280
Lige i tide til den kolde efterarbejde lover et væld af overskrifter, at en lille smule sprit ikke dræber dig; faktisk kan det "rense" din hjerne og reducere din risiko for demens.
Så hvad er videnskaben bag denne øjenbryn-hævende påstand? Nå, det er ikke nødvendigvis så derude, som det lyder, men gå ikke på et væskeformigt endnu. Forskningen blev udført på mus, der metaboliserer alkohol anderledes end mennesker, og det bør ikke tages som recept, skrev forfatterne fredag (2. februar) i tidsskriftet Scientific Reports.
"Naturligvis bør denne undersøgelse, der blev udført på mus, ikke betragtes som en anbefaling til retningslinjer for alkoholforbrug hos mennesker," skrev seniorundersøgelsesforfatter Maiken Nedergaard og hendes kolleger i avisen. Nedergaard er neurovidenskabsmand ved Københavns Universitet Center for Basic and Translational Neuroscience. [7 måder alkohol påvirker dit helbred]
Hjerneskyl
Nedergaard og hendes kolleger opdagede i 2012, at cerebral spinal fluid (CSF), der omgiver hjernen og rygmarven, ikke kun er en pude mod stød. Det skyller også aktivt affaldsprodukter, inklusive proteinet amyloid β, som ofte findes i unormale klumper i hjernen hos mennesker med Alzheimers. Forskerne kaldte dette cerebrale affaldsaffald det "glymatiske system."
I mellemtiden har forskning på alkohol og hjernen tydeligt vist, at kronisk, kraftig drikke er en meget farlig aktivitet. Ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC) er langtidsbrug af tung alkohol blevet knyttet til forhold, der spænder fra kræft til hjertesygdom til demens.
Men som enhver kendere af sundhedsnyheder kan vidne, er der også adskillige undersøgelser, der finder ud af, at små mængder alkohol - f.eks. Et 5-ounce glas vin om dagen - kan være forbundet med en lavere risiko for mange af de samme tilstande, inklusive demens , hjerte-kar-sygdom og mange kræftformer. (Selvom selv lave mængder alkoholforbrug er knyttet til nogle kræftformer, især brystkræft, fandt en undersøgelse fra 2009 offentliggjort i Journal of National Cancer Institute).
Alkohol og hjernen
For at undersøge det tilsyneladende paradoks studerede Nedergaard og hendes kolleger virkningen af alkohol på musens glymatiske systemer. De doserede dyrene med enten lave, mellemstore eller høje niveauer af alkohol. Den lave dosis svarede til 2,6 drinks alkohol i 154 lb. (70 kg) person, med en drink defineret som 5 ounce vin med 12 procent alkohol eller 12 ounces 5 procent alkohol øl. Den medium dosis svarede til 7,9 drikkevarer for en 154 lb. person, og den høje dosis var 21 drikkevarer. Disse sammenligninger af kropsvægt er imidlertid ikke helt nøjagtige, fordi de ikke tager højde for, at musemetabolismer er hurtigere end mennesker, ”fortalte Nedergaard til Newsweek.
Selvom konklusionerne ikke let oversættes til mennesker, giver de en potentiel forklaring på, hvorfor alkohol virker skadelig i store mængder, men potentielt nyttig i små doser. Ved hjælp af fluorescerende stoffer, der blev injiceret i musens cerebrale rygmarvæske (de ting, der blev fundet til at vaske affald), sporer forskerne CSF gennem hjernen. De fandt ud af, at CSF-strømmen straks efter en enkelt lav dosis alkohol steg med 40 procent. Medium og høje doser reducerede derimod CSF-strømmen med ca. 30 procent. Faldet kan forekomme, fordi højere niveauer af alkohol midlertidigt sænker mængden af blod, som hjertet bevæger sig med hver pumpe, og blodstrømmen hjælper med at drive CSF-strømmen, skrev forskerne. [Inde i hjernen: En foterejse gennem tiden]
For at teste virkningerne af kronisk alkoholforbrug gav forskerne musene lave eller mellemste doser alkohol i 30 dage i træk. (De sprang over de høje doser, fordi disse niveauer dræbte 40 procent af musene i pilotundersøgelser.)
Fireogtyve timer efter den sidste dosis alkohol viste mus, der havde fået lav doser af alkohol, 19 procent forbedringer i den glymatiske funktion, eller hvor godt CSF skyllede affald ud over mus, der havde fået almindelig saltvand som kontrol. Mus, der fik medium doser, så deres glymfatiske funktion vende tilbage til normal, men fik ikke noget sundhedsstigning.
I adfærdsundersøgelser var mus, der fik kroniske lave doser af alkohol, lige så sandsynlige at udforske nye objekter som mus, der fik saltvand, fandt forskerne. Mus, der fik mediumdoser, var imidlertid mindre interesserede. Disse fund antydede, at lave mængder alkohol ikke skader indlæring og hukommelse, men medium doser gjorde. Mus, der fik lave doser af alkohol, viste også mindre betændelse i deres hjerner end mus, der overhovedet ikke blev udsat for alkohol.
Drikke valg
Disse hjerneprocesser kunne forklare, hvorfor alkohol ser ud til at beskytte mod demens i små mængder, fordi det ser ud til at forbedre hjernens selvrensende system, skrev forskerne.
I den forstand giver resultaterne nye måder til forskning, der kan hjælpe med at belyse, hvorfor alkohol har de sundhedsmæssige virkninger, den gør. Men en dyreforsøg er ikke nok til at ændre menneskers sundhedsanbefalinger - som allerede giver OK til en smule sprit hver dag. Ifølge Department of Health and Human Services (HHS) og U.S.A. Department of Agriculture (UDSA) Kostholdsretningslinjer for amerikanere kan op til en drink om dagen for kvinder og to drinks om dagen for mænd være en del af en sund kost.
Imidlertid advarer retningslinjerne, mange blandede drikkevarer og ølvarianter indeholder mere alkohol end den standard, der bruges i folkesundhedsundersøgelser, så mængden af faktisk tilladt drikkevarer hver dag kan være skuffende lille.
Original artikel på .