Konkurrerer biobrændstoffer med mad?

  • Vlad Krasen
  • 0
  • 2054
  • 187
Billedgalleri: Alternative brændstofkøretøjer Kan der være en balance mellem behovet for mad og behovet for vedvarende brændstoffer? Se flere billeder af alternative brændstofbiler. Hemera / Thinkstock

Fra nogle perspektiver virker biobrændstoffer som en win-win-situation. De kan produceres indenlandske, fungerer i eksisterende benzin- og dieselmotorer og udsender meget renere emissioner end fossile brændstoffer. Det ser ud til at være en kamp lavet i himlen til de kombinerede mål om energisikkerhed og miljøbeskyttelse.

Men der er en anden sikkerhedsforanstaltning, som mange analytikere ser med bekymring på, når det kommer til biobrændstoffer: fødevaresikkerhed. Kort sagt, fødevaresikkerhed er en lands eller en lands evne til at levere grundlæggende ernæring til dens beboere [kilde: Naylor]. Da mange populære biobrændstofafgrøder også ofte bruges som stapelfødevarer, advarer kritikere af biobrændstofmasseproduktion om, at en øget efterspørgsel efter afgrøder efter biobrændstof kan overbelaste landbrugets kapacitet og efterlade dele af verden sultne, mens andre sender en brugbar fødekilde ud af rørledningen.

Men er dette en verificerbar trussel? Er bevægelsen mod renere, plantebaseret brændstof faktisk et skridt tilbage med hensyn til verdens evne til at bekæmpe sult? Svaret er ikke så enkelt som det ene eller det andet; det er et komplekst spørgsmål, hvis løsning stort set afhænger af, hvordan vores vaner udvikler sig i fremtiden.

Indhold
  1. Biobrændstoffer påvirker fødevarepriserne
  2. Øget udbud for at imødekomme efterspørgslen
  3. Svaret? Det hele afhænger

Prisen for mange fødevarevarer, herunder majs, sojabønner og andre olieproducerende korn, svinger gennem de enkle markedsfaktorer for udbud og efterspørgsel. Det burde ikke være nogen overraskelse, at forskere tilskriver lidt mindre end to procent af prisstigningerne på fødevarevarer i de senere år den voksende efterspørgsel efter biobrændstoffer [kilde: Naylor]. Mens disse analytikere ikke forventer vildt svingende prisstigninger på mad, forventer de, at disse, som andre prisændringer på råvaremarkedet, vil føre til prisstigninger på fødevarer som korn, brød, mælk og kød.

Disse to sidste varer kan virke underlige at være ofre for prisændringer, der er induceret af biobrændstof, men mange biobrændstofafgrøder produceres for en stor del til fodring af husdyr. Når prisen på majs stiger, for eksempel, ser svineproducenter, at prisen for at hæve deres svin stige. Landmændene beder på sin side højere priser for deres svinekød, som fødevarer og restauratører videregiver til forbrugerne. Uanset om bøf, bacon, æg eller mælk, udstrømning af prisudsving er et faktum af økonomi [kilde: Businessweek].

Meget af bekymringen over biobrændstoffer og råvaremarkedet stammer fra spekulationer om, hvordan brændstofproduktion vil påvirke pris / efterspørgselsligningen. I 2006 udgjorde f.eks. Ethanolproducenter en femtedel af markedet for majs i USA. Hvis ethanolefterspørgsel stiger på grund af regeringsforskrifter, hævder kritikere, at efterspørgslen kunne forbruge halvdelen af ​​landets majs og tvinge andre brugere af hæftegrøntsager at hæve priserne [kilde: Businessweek].

Men imod denne kritik er en anden, mere optimistisk forudsigelse: at øget efterspørgsel efter biobrændstoffer, i modsætning til efterspørgslen efter endelige fossile brændstofressourcer, kan blive til øget udbud.

Palmefrøolie er en stor kandidat for producenter af biobrændstof i stor skala, fordi den skaber så energitæt biobrændstof. iStockphoto / Thinkstock

Cirka 13 procent af jordoverfladen bruges til fødevareproduktion [kilde: Businessweek]. Forbrændere fra biobrændstof hævder, at når plantebaserede brændstoffer vinder popularitet, vil landmændene imødekomme den blomstrende efterspørgsel ved at plante mere areal og således øge det samlede udbud og imødekomme både fødevarer og brændstofbehov. U.S.-landmænd besvarede efterspørgslen i 2006 ved at plante ca. 10 millioner ekstra acres majs den følgende sæson, trods alt [kilde: Businessweek]. Men ikke hver producent har reageret på efterspørgsel efter biobrændstof på samme måde. Nogle har faktisk gjort noget ved at øge ressourceproduktionen på måder, der kan opveje fordelene ved plantebaseret brændsel helt.

Palmeolie kan producere en af ​​de mest energitætte biobrændstoffer og dermed gøre den til en fremragende kandidat for store biobrændstofproducenter. Men efterspørgslen efter palmeoliebaseret biobrændstof i Europa i midten af ​​2000'erne stimulerede væksten af ​​enorme palmeolieplantager i Sydøstasien. Regnskovene blev udjævnet for at give plads til gårdene: Efter nogle skøn skyldtes mere end 80 procent af afskovningen i Malaysia i de 15 år før 2000 en udvidelse af palmeolieplantager [kilde: Rosenthal].

I USA kan majsproducenter lægge en stor belastning på vandinfrastruktur, da de skalerer op for at imødekomme biobrændstofkrav. Ethanol produceret fra majs dyrket i Great Plains og Western States kræver meget mere kunstvanding end den ækvivalente mængde ethanol produceret i vådere stater. En biobrændstof, der er miljømæssigt forsvarlig i en del af verden, kan være en katastrofe i en anden region [kilde: McKenna].

De utallige faktorer, der går i fødevare-kontra-biobrændstof-ligningen, er komplekse og varierer fra situation til situation. Mens en lands landbrugsinfrastruktur, klima og brændstofbrug muligvis gør det til et ideelt sted at skifte til plantebaseret brændstof, kan en anden region møde et mareridt med logistiske, miljømæssige og økonomiske forhindringer, der gør biobrændstof til en værre mulighed end fossile brændstoffer.

Der er sandsynligvis dele af verden, der risikerer at miste fødevaresikkerheden i hasten med at producere biobrændstof til udenlandske forbrugere. Men omhyggelig valg af afgrøder, smart landbrugspolitik og klog energiforbrug i den rigtige kombination for en given region kunne skabe en balance mellem efterspørgsel efter disse vedvarende brændstoffer og det menneskelige grundlæggende behov for at spise.

relaterede artikler

  • Car Smarts: Biobrændstof
  • Sådan fungerer biodiesel
  • Er fedtbiler lovlige?
  • Vil alternative brændstoffer udtømme den globale majsforsyning?

Kilder

  • Alexander, C. et. al. "Biobrændstoffer og deres indvirkning på fødevarepriser." Purdue-udvidelse. ID-346-W.
  • Brooks, Bob. "Hydrogenforstærket benzinmotor." .com. 2010. (21. nov. 2010) https: //consumerguideauto..com/the-hydrogen-boosted-gasoline-engine-cga.htm
  • BusinessWeek. "Mad mod brændstof." 5. februar 2007. (15. nov. 2010) http://www.businessweek.com/magazine/content/07_06/b4020093.htm
  • Chu, Jennifer. "Genopfinde Cellulosic Ethanol Production." MIT Technology Review. 2010. (15. november 2010) http://www.technologyreview.com/energy/22774/
  • Chungsiriporna, J. et al. "Undersøg mod renere produktion ved palmeolieværker: modellering af olieseparation med vandret aflejringstank." Asian Journal of Energy and Environment. Vol. 6, udgave 1. 2005.
  • Kogenerationsteknologier. "Transesterificering." 2002. (15. november 2010) http://www.cogeneration.net/transesterification.htm
  • Demirbas, Ayhan. "Biodieselproduktion fra vegetabilske olier via katalytiske og ikke-katalytiske superkritiske methanol-transesterificeringsmetoder." Fremskridt inden for energi og forbrændingsvidenskab. Vol. 31. Sider 466-487. September 2005.
  • DIY.org. "Sådan bruges hørfrøolie." 29. juli 2004. (16. november 2010) http://www.diyinfo.org/wiki/How_To_Use_Linseed_Oil
  • Ekin, Zehra. "Resurgence of Safflower (Carthamus tinctorius L.) A Global View." Journal of Agronomy. 2005. 4 (2): 83-87.
  • Ferrari, Roseli Ap. "Oxidativ stabilitet af biodiesel fra sojabønneolie fedtsyreethylestere." Scientia Agricola. Vol. 62. marts 2005.
  • Fishbien, Toby. "George Washington Carver." 1998. (18. nov. 2010) http://www.lib.iastate.edu/spcl/gwc/bio.html
  • Global Biofuels Ltd., Ltd. (20. nov. 2010) http://www.globalbiofuelsltd.com/products/safflower.html
  • Healthline.com "Safflower." 2005. (18. nov. 2010) http://www.healthline.com/natstandardcontent/safflower
  • Hill, Jason. "Miljø, økonomiske og energiske omkostninger og fordele ved biodiesel og ethanolbiobrændstof." Forløb fra National Academy of Sciences. Vol. 103. juli 2006.
  • Hymowitz, Theodore. "Sojabønner: Succeshistorien." University of Illinois. (11. november 2010) http://nsrl.illinois.edu/aboutsoy/Success.pdf
  • Jimmerson, Jason og Smith, Vince. Saflor. Briefing nr. 58, Center for landbrugsmarkedsføringspolitik. Nov. 2005.
  • Rejse til evigt. "Olieudbytte og egenskaber." (19. november 2010) http://journeytoforever.org/biodiesel_yield.html
  • Lau, M. et.al. "Økonomien i ethanol fra Sweet Sorghum ved hjælp af MixAlco-processen." Landbrugs- og fødevarepolitisk center. Texas A&M University. 11. august 2006.
  • McKenna, Phil. "Måling af majsethanol tørst efter vand." MIT Technology Review. 14. april 2009. (15. nov. 2010) http://www.technologyreview.com/energy/22428/page2/
  • Mohibbe Azam, M. "Udsigter og potentiale for fedtsyremethylestere af nogle ikke-traditionelle frøolier til anvendelse som biodiesel i Indien." Biomasse og bioenergi. Vol. 29. Sider 293-302. Maj 2005.
  • National Cottonseed Products Association. "Bomuldsfrøolie." 2002. (20. november 2010) http://www.cottonseed.com/publications/csobro.asp
  • Nave, R. "Elektrolyse af vand." (20. nov. 2010) http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbase/thermo/electrol.html
  • Naylor, R. et.al. "Ripple-effekten: Biobrændstoffer, fødevaresikkerhed og miljøet." Miljø. Vol. 49 (9): 30-43. November 2007.
  • Osborne, T. og Lafayette, M. "Brug af bomuldsfrø som mad." Journal of Biologisk Kemi. Vol. 29, 2. 1917.
  • Pimentel, D. og Patzek, T. "Ethanolproduktion ved hjælp af majs, switchgrass og træ." Biodieselproduktion ved hjælp af sojabønner og solsikke. Forskning i naturressourcer. Vol. 14, nr. 1. marts 2005.
  • Planet For Life. "Hydrogen til transport." (20. november 2010) http://planetforlife.com/h2/h2swiss.html
  • Rexresearch.com. "Henry Garrett elektrolytisk karburator." (18. november 2010) http://www.rexresearch.com/hyfuel/garrett/garrett.htm
  • Ridges, Leisa et al. "Kolesterolsenkende fordele ved soja- og linberiget mad." Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition. 10 (3): 204-211. 2001.
  • Rosenthal, Elisabeth. "En gang en drømbrændstof, kan palmeolie være et øko-mareridt." The New York Times. 31. januar 2001. (16. november, 2010) http://www.nytimes.com/2007/01/31/business/worldbusiness/31biofuel.html?adxnnl=1&adxnnlx=1290625375-G4EOxMpw99oBdvPcW6DvCw
  • Scharlemann, J.P.W. og Laurence, W. "Hvor grøn er biobrændstoffer?" Videnskab. Vol. 319. januar 2008.
  • Shakashiri. "Ugens kemikalie: Ethanol." 5. februar 2009. (15. nov. 2010) http://scifun.chem.wisc.edu/chemweek/pdf/ethanol.pdf
  • Shirke Biobrændstoffer. "Linfrødyrkning." (20. november 2010) http://www.shirkebiofuels.com/linseed.htm
  • Smith, Andrew F. "Jordnødder: den ærefulde historie af gobertærten." 2002.
  • Stanford University. "Hydrogen". 31. december 1995. (20. nov. 2010) http://www-formal.stanford.edu/jmc/progress/hydrogen.html
  • U.S. Grains Council. "Sorghum." 2010. (21. november 2010) http://www.grains.org/sorghum
  • Wallace, Alfred Russell. "Palmer af Amazonas og deres anvendelser." 1853.
  • Wang, R. et al. "Biodieselproduktion ved transesterificering af bomuldsfrøolie med faste syrekatalysatorer." The Chinese Journal of Process Engineering. 6 (4): 571-575. 2006.



Endnu ingen kommentarer

De mest interessante artikler om hemmeligheder og opdagelser. Masser af nyttige oplysninger om alt
Artikler om videnskab, rum, teknologi, sundhed, miljø, kultur og historie. Forklare tusinder af emner, så du ved, hvordan alt fungerer